recepten


Rodekool met kastanjes


IngrediŽnten:
500 gram rode kool,
4 eetlepels reuzel,
bouillon,
20 gepelde kastanjes,
zout, peper,


Bereiding:
Maak de kool schoon en snijd hem in dunne reepjes. Verwarm in een pan 4 eetlepels reuzel. Voeg de rodekool en 20 gepelde kastanjes toe. Schenk er zo veel bouillon bij dat alles net onderstaat, en voeg zout en peper toe. Sluit de pan en stoof de kool 1 uur. Dit gerecht past goed bij gebraden groot vlees of varkenskarbonade.






Naar het begin van deze pagina