recepten


Witlof met ansjovis


IngrediŽnten:
5 stronkjes witlof
100 gram ansjovisfilets
2 eetlepels kappertjes
2 eetlepels geschaafde oude kaas
4-6 eetlepels olijfolie
1 teentje knoflook, gehakt


Bereiding:
Pel de blaadjes van de witlof en was ze. Dep ze daarna droog. Verdeel de blaadjes over een bord en leg en elk blad een ansjovisfilet. Strooi er de kappertjes over met de geschaafde kaas. Breng op smaak met oliefolie, vermengd met gehakte knoflook en wat peper.






Naar het begin van deze pagina